¡¡Hola amores!!
Estos son algunos de los platos que nos dieron a probar en ZIelou, espectaculares tanto en presentación como en sabor, muy sorprendentes todos ellos.
La decoración del local la ha llevado a cabo la prestigiosa interiorista Aurora Gámez, que ha combinado materiales y diferentes texturas como el metal, terciopelo y cristal, consiguiendo un ambiente muy neoyorquino y sofisticado, cuenta con distribuciones que dan como resultado un diseño interior global que genera espacios extraordinarios.
¿Cuántas veces has ido a comer a un restaurante y te has sentido incómod@ por tener demasiado cerca a los comensales de las mesas colindantes? En Zielou esto no te va a pasar porque está distribuido de forma inteligente, creando diversos espacios de diferente tamaño, que dan cabida a diferentes tipos de eventos, brunch, afterwork, cenas de empresa, espectáculos, ruedas de prensa, presentaciones o celebraciones especiales, pero todos ellos muy íntimos en los que podrás disfrutar de un ambiente agradable y privado (al fin un lugar donde podrás ir con tu pareja y tener una velada romántica).
Vamos a empezar la semana con buen pie y sobre todo, buen sabor de boca y para ello que mejor que mostrarte el restaurante tan espectacular recién inaugurado y ubicado en lo más alto de la Estación de Chamartín, con una extraordinaria terraza de 850 m2 y un interior con 800 m2 y que preveo va a ser todo un éxito, porque además de tener una cuidada y elegante decoración, podremos degustar platos exquisitos, lo que hará que la visita sea toda una experiencia.
Mi paladar y yo pudimos disfrutar de esa experiencia gastronómica la semana pasada, cuando asistí a la inauguración de Zielou y tengo que admitirlo, superó todas mis expectativas.
La cocina de Zielou está inspirada en la gastronomía de todo el mundo, una fusión de sabores que los hermanos Nicolás y Javier Maestro (Maestro Brothers) han sabido plasmar en sus platos con maestría y con la que podrás "volar sin alas" y disfrutar con los cinco sentidos, toda una experiencia gourmet.
Los hermanos Maestro encontraron la inspiración en las Antípodas, Nueva Zelanda, donde conocieron al que sería su gran maestro: el pájaro kiwi, un ave milenaria, de aspecto simpático y alas prácticamente inexistentes, que les dio una lección que cambiaría sus vidas: no es necesario tener alas para volar.
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| La interiorista Aurora Gámez, en la inauguración de Zielou, explicándonos las claves de la decoración del local. |
Las noches de Zielou también son especiales, porque además de cenar, también podrás tomar un magnífico coctel de autor de su amplia carta, mientras escuchas música en directo o a Dj's de la talla de Javier Coello.
En definitiva, Zielou presenta una cocina para todos los públicos donde es posible disfrutar de calidad y de una experiencia gourmet a precios accesibles: Comidas de 18-20 €, cenas de 35-40 € y cócteles desde 10 €.
Yo ya puedo decir que he volado sin alas en ZIelou, repetiré porque tengo que volver a comer algunos de los platos que nos dieron a probar, os recomiendo la tortilla de patatas, que no es la tradicional en cuanto a elaboración y presentación, pero te aseguro que te sorprenderá gratamente su sabor.
No pierdas de vista a Zielou:
Estación de Chamartín s/n
1ª Planta. Madrid
¿Tú también quieres volar sin alas?
Pero que pasada Lorena! la verdad es que se ve precioso y además al ser oscuro da esa sensación de tranquilidad. Sin duda alguna, creo que va a ser todo un éxito porque se ve que tiene que ser genial el poder cenar ahí tranquilamente y además los platos tienen una pinta increíble!. Un besazo enorme guapisima.
ResponderEliminarpues me parece un sitio espectacular, elegante sofisticado y sus platos parecen muy mimados y ricos, me ha encantado !
ResponderEliminarbesos